ひとり暮らしの食費を安く抑えるためには?38歳独身節約術!

2022年10月12日

ひとり暮らし、何かと食材の値上がりだけではなくガス代や電気代まで上がってきたこの頃。その中でも工夫次第で大きく変わる食費。どうすればこの食費を安く抑えることができるでしょうか??

実際にひとり暮らしをしながら私がしている実践方法なども紹介できたらと思います。

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食費を安く抑える節約術!!実践編!

最初に食費を抑えるのはなんといっても「自炊」一択!美味しいラーメンもときには食べたい!でも今月はお金が乏しい、そんなときは生の袋麺がおすすめ!カップ麺もいいですが正直健康面を考慮するといかがなものか、、?そればかりたべてると正直ハゲが心配になります。

そこで2袋はいった、全国のラーメン店の味を再現した袋麺。これに野菜や肉などを加えればお店の味に近いものを食べられます。だいたい2袋で400円。やすいものなら200円ほど。これにゆで卵やもやし、チャーシューなどを足しても1食2、300円で抑えられます。

外食も1回800円−1000円近くでるので、その分を野菜や肉を買うだけでも数食分にはなります。

節約するためにお米と小麦がマスト!

まとめて買うと少し高く感じますがお米はお腹もふくれて、おかゆや雑炊、おにぎりや定食にとなんにでも合うし、何より炊飯器でスイッチひとつでできるので楽。これにキムチや冷奴、納豆、漬物、野菜炒めなど工夫次第である程度充実した内容で、それなりに満足できます。

コンビニでもおにぎりは大人気でよく売れますし、自宅でおにぎりとたくあん、ウインナーなどそのまま内容真似すればそれだけでもコンビニで買うよりも安くすみます。

また小麦!これは超節約できる。乾麺のそうめんやそば、また業務スーパーなどでうってる冷凍のゆでるだけでいいうどん、そばなどは6食くらいで300円くらいで手に入ります。一つ50円。これなら大手のチェーン店を真似して温玉やねぎ、油揚げをいれたり、冷たいそばに1,2品そえればそれなりにボリュームも多く食べられます。

半額の惣菜や弁当

これはあるあるですね。特に語ることもなく。僕は半額の肉などをかってそこにキャベツやレタスなどをそえたり、シーザードレッシングなどをかけて食費をおさえたりします。安上がりですよ。もちろん閉店間際に行ってのこってるお弁当も買ったりしますが、基本添加物が多すぎるので毎日とか食べると、精神とか体調に異変をきたそうで、あまりやりません。

冷凍食品もしんどいときはおすすめ。ただレンジの多様は体によくないと思います。というのもレンジをつかった時短をメインにうたっている料理研究家は、とても不健康そうに見えました。

コンビニは他店よりも高すぎる

お気に入りの商品とかあると思います。ただ節約などの面からもそもそもコンビニで買う選択を極力減らしたほうが利口。お弁当もスーパーで買ったほうがその場で調理してる弁当もあるから安心感があります。

私が間接的に聞いた話では、毎日外回りの仕事でコンビニ弁当を食べていた人はある時急死したと。それを知っていた同僚はそれを機にコンビニ弁当を食べなくなりました。

お金にも健康にも良くないのがコンビニ弁当です。やめといたほうが、、、。

節約したいなら割引肉を買え!

半額でかった牛肉とやすかった鶏胸肉、豚肉スライス

・・・自分で記事を書きながら何言ってるんだとか少し悲しくなりますが、半額などの量が多いものを買う。そしてかったら1食分ごとにラップでクルンで冷凍します。これがすごく便利だし、味もあまり落ちないし、半額をさらに小分けにしているので、超節約になります。

使いやすいように細切れなどではなくロースなど薄くきれいにスライスされてるものだと凍っててもすぐ使いやすいです。仮に半額で250円くらいのものを買ったら、それを3等分にするだけでも1食80円に抑えられます。

鳥の胸肉などは価格がやすいですが、一度に食べずに4等分にカット。そしてそれを包丁で開けば260円の胸肉が4食分、、一食65円ほどに抑えられます。これに野菜やキムチ、ご飯や卵などを組み合わせればなかなかのボリュームになります。

あとは鍋とかしゃぶしゃぶふうにしたり、野菜も取れる豚汁などにしたりと使い方はいろいろ。やっぱり肉もあると料理もおいしくなりますよね。冷凍の餃子とかも安いので時々そうしたものも活用すると自炊も楽だったりします。

地元の安いスーパーを探す

いろんなお店を見て回るとだんだん値段の相場などがわかってきます。割引をしてくれるお店も重宝しますが、食材や調味料、冷凍食品などが安いお店なども探して使い分けるといいです。

さらにポイントサービスなどもあるとたまると結構な金額になるのでクレジットカードもあると便利ですね。

自分のお気に入りの安いお店を探してみましょう。業務スーパーは必須です。